花菇: 5朵, 魚腥草: 15片葉子, 香菜: 2小棵, 鹽、糖: 適量, 生抽: 1小勺, 香醋: 兩小勺, 橄欖油: 兩小勺, 芝麻香: 1小勺, 白芝麻: 適量
1先泡花菇3個小時,洗乾淨後切薄片,開水後煮5分鐘,撈起瀝干水分
2下班後從市場買回的新鮮香菜
3家裡花盆自種的魚腥草
4按食材的先後全部拌一起,就成了我今晚的一道美味的開胃菜。自娛自樂,哈哈!