簡介
每份肉餅飯包含470千卡 蛋白質17克 脂肪16克（其中5克飽和脂肪） 碳水化合物65克 纖維素0克
原料
泰式香米3杯，水適量，隨意(肉餅)：，豬肉碎300克，鹹蛋1個，梅菜粒2湯匙，老抽2茶匙，糖半茶匙，蛋白1個，水，米酒和澱粉各1茶匙
步驟
1、米洗乾淨後放進電飯煲里，注入水到適當的水位標示. 2、按下"米飯"鍵後選擇"快煮"程序.然後按"烹調"開始煮飯. 3、煮好用飯匙由下往上輕輕拌勻即可. 4、肉餅飯：將肉餅材料攪勻在一起做成1塊大約1厘米厚的肉餅，放在一個盤子裡，鹹蛋打在最上面，然後置於蒸藍，放進已盛米和水的內鍋，按下"米飯"鍵後選擇"快煮"程序，飯煮熟時撒上蔥絲和紅椒粒即成.
