原料
鵪鶉蛋: 6個, 鹽: 少許, 肉茸: 200克, 蔥花: 少許
步驟
1蝦去頭,開背留尾巴
2五花肉茸加鹽蔥花
3蛋達模具抹油,把蝦放進去,記得背的肉放下面,等下尾巴翹起來才漂亮。
4第二層加肉,中間挖個小洞
5打入鵪鶉蛋,上蒸鍋。20分鐘
6高顏值的蝦扯蛋完成,非常鮮美。
鵪鶉蛋: 6個, 鹽: 少許, 肉茸: 200克, 蔥花: 少許
1蝦去頭,開背留尾巴
2五花肉茸加鹽蔥花
3蛋達模具抹油,把蝦放進去,記得背的肉放下面,等下尾巴翹起來才漂亮。
4第二層加肉,中間挖個小洞
5打入鵪鶉蛋,上蒸鍋。20分鐘
6高顏值的蝦扯蛋完成,非常鮮美。