雞蛋: 2個, 潮汕粿條: 一斤, 蝦: 20隻, 瘦肉: 適量, 青菜: 適量, 鹽: 適量, 雞粉: 適量
1準備好材料。忘記拍青菜了
2雞蛋放碗里打散,熱鍋下油,煎一下呈起
3蝦用開水燙一下比較容易剝殼,去殼煎出蝦油
4把煎好的蛋跟蝦下開水煮一分鐘
5放入瘦肉再煮開,放青菜,鹽,雞粉適量,煮一分鐘
6下粿條,一煮開立即關火
7鮮甜的粿條湯完成啦?