豬肉: 克， 姜: 片， 蘿蔔: ， 蔥: ， 鹽: 克， 青椒:
1半瘦半肥肉
2蘿蔔先切條，再切丁
3蘿蔔不可以加太多，肥肉多點更好吃
4加蔥和青椒
5加鹽、花椒、胡椒等調料，開始剁餡
6剁好後，加生抽； 加一個生雞蛋、香油。
