黃瓜烙 0

原料

黃瓜: 1根, 蚝油: 1勺, 豬肉: 1小塊, 麵粉: 3兩左右, 水: 250毫升, 油: 適量, 小蔥花: 2根, 鹽: 適量

步驟

1黃瓜洗凈淘絲,加入蚝油。

2再加入瘦肉,蔥花,鹽。混合攪拌

3加入麵粉和水,用筷子攪拌成麵粉糊。

4用平底鍋倒入少許油熱鍋,舀一勺麵粉糊進行煎餅,兩面煎至熟透即可。

5最後拼了一個圖,簡單的黃瓜烙。喜歡吃的朋友,動動手,美味一下就可以入口。

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