原料
黃豆: 克， 水: 克， 白糖:
步驟
1黃豆用水泡一夜
2第二天早上起來便可以開始做豆漿啦 。把黃豆放進榨汁機，加水，開始打豆漿。
3打完後用過濾布篩去豆渣。
4 開火煮篩去豆渣的生豆漿。注意！開始有泡沫沸騰時是假煮熟，這時候溫度在80至90度左右，溫度不能將豆漿中的毒素完全破壞，要減小火力，繼續煮十分鐘左右才可以。（這一步很關鍵，因為沒煮熟的豆漿是有毒的！）煮的時候加入白砂糖。
5煮好後把豆漿倒進杯子裡，完成
小技巧
打豆漿時，根據個人喜歡豆漿的濃度調節水與豆的比例～ 用過濾布過濾的話，如果能過濾兩遍，那樣豆漿會更醇更好喝 煮豆漿的時候要注意控制火候，不然很容易燒糊，煮到泡沫沸騰了要溢出來了就要馬上關小火煮，煮的時候用筷子不斷攪動豆漿，防止糊底。
