原料
蘿蔔: 1根, 生抽: 少許, 蔥: 數段
步驟
1白蘿蔔切段,去皮,不要太厚不然需要煮很久。煮熟至筷子可以輕鬆插入的程度。
2平底鍋燒熱倒油,放入蔥段炒香,放入蘿蔔段小火煎一陣兒,中途加少許的醬油調味上色。
3最後全部盛出來,撒上芝麻或者海苔開吃吧!
小技巧
煮蘿蔔的時候可以放少許老抽幫助上色。
蘿蔔: 1根, 生抽: 少許, 蔥: 數段
1白蘿蔔切段,去皮,不要太厚不然需要煮很久。煮熟至筷子可以輕鬆插入的程度。
2平底鍋燒熱倒油,放入蔥段炒香,放入蘿蔔段小火煎一陣兒,中途加少許的醬油調味上色。
3最後全部盛出來,撒上芝麻或者海苔開吃吧!
煮蘿蔔的時候可以放少許老抽幫助上色。