原料
米粉: 一碗， 雞腿去骨: 一隻， 生菜葉: 五片， 花生碎: 一把， 蔥花: 少許， 醬汁: ， 蒜: 兩瓣， 白砂糖: 2 tbsp， 魚露: 2 tbsp， 檸檬汁: 2 tbsp， 白開水: 10 tbsp
步驟
1米粉煮軟再過冷水放在碗底備用
2雞腿肉淹過之後烤熟
3雞腿切小塊，和洗好的生菜葉擺放在米粉上，再撒上花生碎和蔥花
4把蒜和小辣椒加一勺糖搗成泥
5另取一乾淨的小碗，放一勺糖，兩勺魚露，兩勺檸檬汁，10勺白開水攪拌均勻
6搗好的蒜泥倒入小碗中混合
7剛剛擺好的米粉澆上醬汁
8拍照消毒，發朋友圈，就可以吃啦
9記得每一筷子都要夾到肉，菜，和米粉才完美
小技巧
☞雞腿肉的腌制可以隨便一點，我就是用的醬油糖和黑胡椒 ☞雞腿肉可以替換成其他的肉類，最好是比較乾燥的 ☞醬汁的比例也可以根據自己的口味做的更甜一點，或者咸一點，或者辣一點
