筍: 適量, 青椒。: 半個, 醋: 適量, 小米椒: 四個, 蒜瓣: 瓣, 雞精: 適量, 香油: 適量, 鹽: 適量, 麻辣油: 適量
1第一部海筍泡一個晚上
2第二部海筍一定要洗乾淨。多洗幾遍。
3然後切成條。再洗一遍,然後焯水。大約煮兩分鐘。倒出來過涼水。