苦瓜: 1個, 雪碧: 200ml, 鹽: 適量
1苦瓜切片
2熱水焯一下
3放入冷水中冷卻
4拿碗倒入雪碧
5加少許鹽,視個人口味添加
6苦瓜放入雪碧中,放進冰箱冷藏,大約3-4個小時就好了。放的越久,苦味越少哦。
苦瓜冷藏越久,苦味越少哦。我一般中午準備,晚上吃,味道剛好哦。