無水火鍋 0

原料

仔排: 500g, 香菇: 250g, 海帶: 250g, 油泡: 250g, 千張: 250g, 金針菇: 250g, 胡蘿蔔: 1根, 西紅柿: 2個, 萵苣筍: 1根, 魚頭: 1個, 蝦: 250g, 花蛤: 250g

步驟

1將仔排用生抽鹽腌制10分鐘後放入鍋依次加入海帶、香菇

2放入油泡、千張、金針菇撒少許鹽

3再放蔬菜:胡蘿蔔、萵苣筍、番茄,撒少許鹽

4最上面再放魚頭、蝦、花蛤

5中小火燒開調小火再燒10分鐘後即可開鍋、還出半鍋湯哦

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