麵粉: 200g, 涼白開: 30g, 蔥花: 50g
1和面,面要軟一點,好了醒面45分鐘
2和面時候裡面加一個雞蛋
3油加熱然後倒在切好的蔥花里,這樣容易出香味
4均勻塗抹在餅上,此時加入鹽
5切成小斷,然後用擀麵杖擀成餅
6儘量圓一些
7熱鍋,一點油
8OK