半肥豬肉: 500g， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 醬油: ， 醋: ， 白糖: ， 油辣椒: ， 花椒粉:
1半肥瘦的豬肉放在清水裡煮。要放幾片姜。煮到拿筷子可以戳穿豬肉。中間切開沒有紅色的就是熟了。
2放上油辣椒，姜，蒜，花椒粉，醬油，醋，糖調味。一定要放點醋和糖哦。
3煮好的白肉切片。
4將白肉放入步驟2中拌勻後灑上蔥花。
5倒進盤子裡就好了
