原料
剩米飯: 適量（夠吃就好）， 雞蛋: 2個， 洋蔥碎: 一些， 黃瓜: 半根， 火腿腸: 2根， 圓白菜: 半個
步驟
1火腿切丁，黃瓜切丁，圓白菜切絲，我沒切丁。按自己喜好吧。
2倒油把雞蛋炒熟
3鍋里倒油，放大料瓣，洋蔥碎炒香，放圓白菜煸炒放米飯，火腿丁，黃瓜丁，雞蛋翻炒，加適量鹽，翻炒均勻出鍋。忘記拍照了。?
4開始吃吧！
小技巧
我炒完想起來了，這米飯是二米飯，江米和大米的，有點粘。倒油稍稍多了些，（怕粘鍋）家裡沒有不粘鍋。炒完菜直接放米飯炒。用來炒飯的米飯，別太軟，幹些顆粒分明，有嚼勁。如果不挑剔，可以像我一樣什麼都可以。我的飯我做主?
