滷鴨胗: 2個， 開水: 10ml， 鹽: 1g（看滷鴨胗的鹹度，如果本身比較咸可以省略）， 醋: 2g， 生抽: 2g， 泡椒醬: 一大勺， 芝麻油: 半勺
1鴨胗切片備用
2另拿一碗，倒入開水，加鹽，攪拌使鹽化開。
3依次加入所有配料攪拌均勻，淋入鴨胗，拌拌，就好啦！
喜歡蔥和蒜的可以根據自己喜好放
