紅棗桂圓八寶粥 0

原料

桂圓: 適量, 紅棗: 適量, 糯米: 50克, 黑米: 50克, 大麥: 50克, 銀耳: 一小朵, 綠豌豆: 50克, 黑芸豆: 50克, 紫花豆: 50克, 糖或蜂蜜: 適量

步驟

1午飯或晚飯後將各類需要浸泡的食材用溫水浸泡起來,涼水也可以,就是效果不太明顯!

2待浸泡半日後取出,將豆類洗凈入鍋,加溫水約十五厘米,中火煮十分鐘左右,改用小火煮二十分鐘。

3小火煮至二十分鐘左右時加入銀耳,紅棗,蜂蜜或糖,口味可根據個人而定,繼續小火煮十分鐘。

4時間到後關火,放置一邊,待晚飯後可與家人一同享用!!!

小技巧

1.對於腸胃不太好的人群,糯米應適量放置或不放。    2.不能食用蜂蜜的人群,應選擇用糖代替蜂蜜,其味道不會相差太大。

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