原料
黃油: 150g， 糖粉: 60g， 雞蛋: 2.5大勺， 桂圓紅棗: 70g， 甜奶粉: 30g， 低筋麵粉: 200g
步驟
1桂圓紅棗洗干淨！溫水稍微泡一泡！剪碎！
2黃油軟化！加糖粉！攪拌均勻！加蛋液！攪拌均勻！加碎了的桂圓紅棗！攪拌均勻！無需打發！手動即可！
3倒入混合後的奶粉和低筋麵粉！沒奶粉就全用低粉！我奶粉太多吃不完了才加了！加太少了也沒啥奶味！愛奶粉就多加點！不加也沒關係的！
4攪拌均勻後將面團搓成長方體！多長多方看著辦！沒手拍照了！面團有點軟沒關係！接下來要放冷凍室冷凍大半個小時！凍完就硬了！
5定型後切成薄片！不要太厚不要太薄！預熱烤箱！烤箱中層！165度！20分鐘！上色就好了！
6禮成！
小技巧
沒錯！就是蔓越梅餅乾的做法！桂圓紅棗挺甜的！糖量減半才健康！糖粉自己打的！可能會比買的甜一點！提個醒！
