青瓜火腿串 0

原料

青瓜: ， 火腿: ， 黑椒粉: ， 檸檬汁:

步驟

1青瓜切片，火腿切片

2用牙籤串成起來

3然後下鍋煎一下，撒上黑椒粉即可

4當然，也可以點一些檸檬汁，這樣更開胃一些：）

小技巧

1、牙籤可以起串聯作用，如這道菜里食把各種食材串聯起來。 2、牙籤可以做封閉作用，如做釀魚時，魚肚子裡裝滿了肉末，就可以用牙籤把魚肚子封鎖 起來，以防肉末從魚肚子裡跑出來。 3、牙籤可以做固定作用，如切花式瓜果時，需要切一些統一高度，就可以用牙籤固定在瓜果旁邊，這樣就能保證切到統一的高度了。

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