港式西多士 0

原料

去邊麵包片: 2片, 雞蛋: 2個, 蜂蜜或煉奶: , 鹽: , 黃油:

步驟

1雞蛋打成蛋液,加一勺水量,加一點鹽提味

2把雞液放較深的盤子,麵包切三角形泡入蛋液,雙面沾蛋液即可

3黃油在平底鍋中熱化,開中火,把麵包片放入慢煎,雙面金黃即可

4煎好,自己根據口味加蜂蜜或煉奶都行,也可以是果醬、糖漿

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