原料
牛奶: 一袋, 雞蛋: 一個, 土司: 不定, 起司: 不定, 火腿: , 黃瓜: 按個人口味
步驟
1先將雞蛋打入碗中,選一個儘量大點的碗。打到正常蒸蛋程度即可,先放入一半牛奶,後期不夠再加
2土司四周邊切掉,放上事先準備好的火腿,不愛吃火腿的可以放午餐肉活培根都可以,再加起司,然後再放一片火腿,或是黃瓜也行,按個人口味來。最後再蓋上一層土司。
3想要吃軟點的就直接將整個做好的成品放入事先調好的牛奶蛋液中,不愛吃軟的直接拿調羹將蛋液澆在土司上面,注意:上下兩面都要沾到。
4鍋內放油,油熱好後,放入鍋內煎,煎至兩面金黃色即可起鍋。稍微冷卻後對切即可