原料
高筋粉: 200g， 全麥粉: 80g， 甜菜根汁: 150（適量）， 雞胸: 200g， 蜂蜜: 10g， 橄欖油: 適量， 生抽: 適量， 芝士片: 1/4片
步驟
1把高粉全麥粉混合均勻
2甜菜根加水打成汁 過濾 用甜菜根汁代替水把粉均勻的和成一個麵糰 （不粘手）
3和好面蓋保鮮膜放置20分鐘
4案板抹油 用刀把麵糰切成劑子 用手按扁 接著用擀麵杖擀成圓 （不太圓也沒關係，卷東西的時候就看不見了）
5然後平底鍋抹一點點油 下鍋烙 小火
6雞胸剖片 小火下鍋煎 鍋好的不要放油 ）或者刷一層薄薄的橄欖油）快熟的時候下點生抽 切兩小片芝士放在雞胸表面 蓋上鍋蓋讓芝士融化（幾十秒）
7雞胸起鍋裝盤塗點蜂蜜 然後菜什麼的該切切該洗洗 放到卷餅上 用牙籤固定 吃吧
小技巧
把甜菜根汁換了也行 菠菜 紫甘藍 胡蘿蔔 紫薯 南瓜 紅薯 牛油果（要加牛奶）反正各種水果蔬菜 甚至通心菜地瓜葉莧菜什麼的都可以 烙的時候注意面上開始干然後冒氣泡就翻面 千萬別糊了 記得小火 卷的蔬菜我用了紫甘藍 番茄 蘆筍 你們隨意發揮 蔬菜卷之前把菜什麼的扔進開水裡煮幾十秒 加點油和鹽 再撈出來 這樣菜會綠油油的 當然你也可以生吃
