原料
楊梅: 隨意, 冰糖: 適量
步驟
1直接將楊梅倒入鍋中,記住不要清洗楊梅,也不要放水進去煮。(楊梅容易出水)
2加入適量冰糖慢火熬制
3剩下的就交給時間 不停地翻炒......不停地....
4一直熬到成糊狀即可 放入乾燥的空瓶中冷藏吧! 酸甜可口搭配麵包太贊啦!
小技巧
整個過程中都不要碰水,完全靠楊梅本身出水。
楊梅: 隨意, 冰糖: 適量
1直接將楊梅倒入鍋中,記住不要清洗楊梅,也不要放水進去煮。(楊梅容易出水)
2加入適量冰糖慢火熬制
3剩下的就交給時間 不停地翻炒......不停地....
4一直熬到成糊狀即可 放入乾燥的空瓶中冷藏吧! 酸甜可口搭配麵包太贊啦!
整個過程中都不要碰水,完全靠楊梅本身出水。