簡介
馬上又快到楊梅季啦,來分享我們紅紅美美的楊梅吧٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و就是怎麼洗乾淨了吃! 楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,「楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果實、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止泄,具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能,有「果中瑪瑙」之譽~
原料
楊梅, 鹽, 清水
步驟
1新鮮楊梅
2泡在水裡撒一勺鹽泡五分鐘
3清水沖乾淨就可以吃啦
小技巧
和我miao的櫻桃是姐妹款!論水果怎麼吃最健康! 2333333楊梅其實很營養噠!