廣式臘腸燜飯 0

原料

臘腸: 3隻, 刀豆: 100克, 香菇: 5個, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 一根

步驟

1臘腸洗凈

2切片

3土豆洗凈削皮

4土豆切丁

5豆角擇凈抽筋

6切段

7香菇切丁

8按照做米飯的步驟淘米下電飯鍋講上述材料加入

9加適量水 沒過原料多一點

10加豆醬 醬油 食鹽(不要太多)食用油

11電飯鍋跳閘之後開鍋加蒜苗或蔥(正宗廣式做飯不加這些的,因為女神是北方人,喜吃蔥蒜,所以加了一些)蓋上蓋子燜一會兒即可食用。

小技巧

後期如果太淡可調一些醬汁加入拌勻

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