香煎椰蓉南瓜餅 0

原料

南瓜: , 糯米粉: , 水: , 糖: , 椰蓉絲:

步驟

1南瓜蒸熟後,用小勺壓成泥

2加入糯米粉和適量糖。我沒有放糖,因為我覺得南瓜的甜味於我來說就夠了。喜歡吃甜一些的可以放些糖

3拌成麵糰,注意要稍幹些,不然會太粘,粘手

4餳一會後,做成餅,放鍋里煎

5煎至兩面金黃即可

6碟子裡撒上椰蓉絲,吃的吃後將南瓜餅兩面沾上椰蓉絲即成椰蓉南瓜餅

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