原料
雞蛋芒: 兩顆， 台農芒: 半顆， 獼猴桃: 半顆， 酸奶: 一杯， 餅乾碎: 適量， 梅子粉: 適量
步驟
1雞蛋芒去皮去核切丁，台農芒去皮去核切丁。台農芒要切的比雞蛋芒大一些。
2獼猴桃去皮切片。
3找來一個質地堅硬的玻璃杯，雞蛋芒—餅乾碎—酸奶—雞蛋芒—餅乾碎—酸奶—台農芒—獼猴桃，按順序一層一層地鋪到杯子裡。
4蓋上杯蓋放到冰箱保鮮層。
5要吃的時候，提前放到冷凍層十分鐘，在酸奶有些許結塊以後拿出來，撒上一層梅子粉。
小技巧
雞蛋芒的果肉比較泥爛，而且椰乳香葉濃膩，單用雞蛋芒會顯得整體很膩，打上一些稍酸一點的芒果或別的水果會顯得比較清爽。而餅乾碎，不建議用巧克力餅乾如奧利奧，效果還是會很膩的。
