原料
橘子: 1500g， 冰糖: 200g， 水: 適量
步驟
1橘子剝開，儘量去橘子絡。橘子絡也有營養，我去除的不是很乾凈。
2準備好冰糖。
3取乾淨無油鍋，倒入剛好能沒過橘子的水量，倒入冰糖。把冰糖熬化。
4倒入橘子，調大火燒開後，轉小火6.7分鐘即可。
5取乾淨（無水無油）的罐頭瓶。
6趁熱裝入，放涼後入冰箱冷藏。
小技巧
水量不用太多，剛剛好沒過橘子即可。
橘子: 1500g， 冰糖: 200g， 水: 適量
1橘子剝開，儘量去橘子絡。橘子絡也有營養，我去除的不是很乾凈。
2準備好冰糖。
3取乾淨無油鍋，倒入剛好能沒過橘子的水量，倒入冰糖。把冰糖熬化。
4倒入橘子，調大火燒開後，轉小火6.7分鐘即可。
5取乾淨（無水無油）的罐頭瓶。
6趁熱裝入，放涼後入冰箱冷藏。
水量不用太多，剛剛好沒過橘子即可。
