蒜苔: 250克, 自製油條: 3小根, 干木耳: 一把, 鹽: 適量, 雞精: 適量
1蒜苔清洗切段。
2干木耳一把提前半小時用熱水泡發。
3油條是前一天下午自製的。
4油條切小段,先放油鍋炒一下盛出。
5再炒蒜苔和木耳。
6待蒜苔木耳熟了,倒入油條,加鹽翻炒幾下,加雞精調味。
7蒜苔木耳炒油條成品。
先1.先將油條炒一下,脆脆的,口感好。2.這個菜也可以加點牛肉絲來炒。