洋蔥: 一顆, 雞蛋: 一個, 木耳: 適量, 鹽: 適量
1洋蔥切塊
2雞蛋打成雞蛋液
3泡發木耳撕小塊
4先炒雞蛋,出鍋備用。再放適量油,等油熱之後放入洋蔥爆炒2分鐘再放入木耳,雞蛋翻炒幾下,加適量鹽,出鍋
5最後成品
炒雞蛋油不能太少