原料
黃油: 100g， 中筋麵粉: 130g， 糖粉: 30g， 芝士奶酪: 100g， 雞蛋: 1個， 白糖: 40g一半腌蘋果片一半放芝士奶酪里， 鹽: 2g， 檸檬汁: 10ml， 香草精: 1ml， 肉桂粉: 隨便撒了一些：！
步驟
1黃油軟化加入中粉，鹽，糖粉混合均勻
2混合好的面放進冰箱，把蘋果去核切面，加入檸檬汁，糖和肉桂粉
3拌勻後放到微波爐微兩分鐘～蘋果片變軟一會兒更好卷
4芝士奶酪加入20克糖打勻，加入雞蛋，打勻
5拿出面，矽膠墊上撒上乾麵粉，把面揪一坨搓成長條，擀成長20厘米長的薄片
6塗上奶酪芝士
7蘋果片鋪上然後把面片對摺，慢慢捲起來，放進磨具中
8美不美？
9太美了哈哈哈進烤箱上層210度烤15分鐘，換到下層180度烤30分鐘
10烤好惹～
11肉桂和蘋果更配哦～
12對了這個方子有點多，多的部分我做了一個蘋果派?
136寸的派派
14撒了杏仁片～
