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原料
米酒: 適量, 乳餅: 看情況而定, 白糖: 按個人口味,儘量少放
步驟
1自家自己做的米酒
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2在盤中舀兩勺米酒,把乳餅切成片,裝進盤子裡,撒上白糖
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3上鍋蒸五分鐘就好了
小技巧
蒸的時間不要太長,因為乳餅原本就可以生吃,米酒多少按個人口味,時間越長的米酒酒味越重就要少放點
米酒: 適量, 乳餅: 看情況而定, 白糖: 按個人口味,儘量少放
1自家自己做的米酒
2在盤中舀兩勺米酒,把乳餅切成片,裝進盤子裡,撒上白糖
3上鍋蒸五分鐘就好了
蒸的時間不要太長,因為乳餅原本就可以生吃,米酒多少按個人口味,時間越長的米酒酒味越重就要少放點