原料
蘿蔔: 半個, 雞蛋: 4個, 麵粉: 2勺, 自製香料油: 少許, 鹽、味精: 各少許
步驟
1蘿蔔半個擦成絲
2改刀切碎
3放入麵粉適量
4雞蛋四個打入,撹成糊狀
5鍋燒熱,刷上自製調料油
6煎成兩面金黃
7熱氣騰騰的營養早餐就ok
小技巧
香料油:有蔥、姜、八角、花椒熬制而成
蘿蔔: 半個, 雞蛋: 4個, 麵粉: 2勺, 自製香料油: 少許, 鹽、味精: 各少許
1蘿蔔半個擦成絲
2改刀切碎
3放入麵粉適量
4雞蛋四個打入,撹成糊狀
5鍋燒熱,刷上自製調料油
6煎成兩面金黃
7熱氣騰騰的營養早餐就ok
香料油:有蔥、姜、八角、花椒熬制而成