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原料
雞蛋: 1個或2個, 麵條: 1片麵餅, 醬油: 少許, 黃瓜絲: 少許
步驟
1加入開水,將面煮熟。
2麵條撈出。加入開水到鍋中,麵條再次放入。注意:開水只要一點點。
3打入雞蛋到裝了麵條和開水的鍋中。
4攪拌至雞蛋分散,面撈出,加醬油攪拌。加黃瓜絲裝飾。
雞蛋: 1個或2個, 麵條: 1片麵餅, 醬油: 少許, 黃瓜絲: 少許
1加入開水,將面煮熟。
2麵條撈出。加入開水到鍋中,麵條再次放入。注意:開水只要一點點。
3打入雞蛋到裝了麵條和開水的鍋中。
4攪拌至雞蛋分散,面撈出,加醬油攪拌。加黃瓜絲裝飾。