原料
土豆: 2個， 鹽: 適量， 雞蛋: 一個， 肉沫: 少量， 黃瓜: 一小段， 蔥: 一顆， 麵包糖: 適量
步驟
1土豆削皮洗乾淨上蒸鍋蒸半小時
2準備肉沫，黃瓜碎，蔥做餡料，(此處和寶寶的胡蘿蔔圈圈一樣)
3肉沫加入玉米澱粉，少量鹽，黃瓜碎，蔥花攪拌均勻！跟土豆一起蒸熟！
4蒸好的土豆壓成土豆泥！加入少量鹽和油均勻攪拌！準備好食材:蛋黃液，麵包糖，蒸好的肉沫餡料，模具
5 用的是綠豆糕櫻花?模具！模具里抹上油！ 如圖，把小勺子把土豆泥裝到模具中，不要裝太多，中間挖個洞，挖洞時不要把底部的土豆泥挖空了，
6把蒸好的肉沫黃瓜餡料挖一勺放到模具里挖好的洞裡， 如圖所示
7餡料放入後，在用小勺子挖土豆泥填滿！修整外觀，脫模！
8放到你喜歡的盤子裡，做你喜歡的盤飾！這樣也可以吃了！
9把壓好的土豆泥櫻花?放到蛋黃液中裹上蛋液！
10在裹上麵包糖！
11鍋里放油大火燒開轉中火！油開就可以放土豆泥了，不要冒煙才放，那樣會馬上煎成黑色的，
12記得翻面，翻面時用平而且寬的勺子翻
13油煎好的土豆泥放到吸油紙上，吸走多餘油分
14裝盤！製作喜歡的拼盤！
小技巧
跟寶寶的胡蘿蔔圈圈一起製作的，寶寶的胡蘿蔔圈圈比較詳細！
