原料
西紅柿: 1個， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 大蒜: 2瓣， 大豆油: 適量， 蔥: 少許， 醋: 幾滴
步驟
1蔥，蒜，西紅柿切好備用
2中火等油熱後調小火，倒入大蒜爆香
3再倒入西紅柿，小火炒至西紅柿快掉皮
4加水大火燒開，打一個雞蛋進去；過一會再攪動一下雞蛋；5分鐘後放鹽，雞精，蔥...嘗嘗味道，適當調味；最後出鍋前滴幾滴醋
5大功告成，美味！
小技巧
家常菜：西紅柿雞蛋湯 難易成度：上手簡單，人人都能做
西紅柿: 1個， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 大蒜: 2瓣， 大豆油: 適量， 蔥: 少許， 醋: 幾滴
1蔥，蒜，西紅柿切好備用
2中火等油熱後調小火，倒入大蒜爆香
3再倒入西紅柿，小火炒至西紅柿快掉皮
4加水大火燒開，打一個雞蛋進去；過一會再攪動一下雞蛋；5分鐘後放鹽，雞精，蔥...嘗嘗味道，適當調味；最後出鍋前滴幾滴醋
5大功告成，美味！
家常菜：西紅柿雞蛋湯 難易成度：上手簡單，人人都能做
