原料
阿根廷紅蝦L2級: 18隻, 生抽: 1大勺, 蚝油: 1大勺, 亨氏黑胡椒醬: 6大勺, 黑胡椒研磨顆粒: 適量, 百里香: 適量(可不放), 魚露: 一大勺(可不放)
步驟
1蝦開背去蝦線,用調料腌制。
2帶上手套,攪拌巡均勻。
3不粘鍋三勺油,大約可以一次做9隻蝦。煎至一面發白變色翻面,煎好後倒入腌制的調料收汁,可以再撒些黑胡椒碎和百里香。
阿根廷紅蝦L2級: 18隻, 生抽: 1大勺, 蚝油: 1大勺, 亨氏黑胡椒醬: 6大勺, 黑胡椒研磨顆粒: 適量, 百里香: 適量(可不放), 魚露: 一大勺(可不放)
1蝦開背去蝦線,用調料腌制。
2帶上手套,攪拌巡均勻。
3不粘鍋三勺油,大約可以一次做9隻蝦。煎至一面發白變色翻面,煎好後倒入腌制的調料收汁,可以再撒些黑胡椒碎和百里香。