藕: 2節, 小米椒: 3個, 青椒: 2個, 大蒜: 3瓣, 阿甘油: 1勺, 生抽: 1勺, 玫瑰醋: 1勺, 鹽: 少許, 白糖: 少許
1藕去皮,放入鍋內20分鐘,煮熟
2冷卻後切片,5毫米左右
3配料切碎
4熱油放入碗內,加芝麻,醋,糖,生抽
5放入大容器,腌制10分鐘,裝盤,大功告成
6補上食材