敲級簡單的披薩(愛尚特約食譜) 0

原料

馬蘇里拉奶酪: 適量， 七哥披薩餅皮: 一塊， 名佑培根: 一條， 雞胸脯肉: 一塊， 秘制腌料: 小貼士會有

步驟

1準備好材料，切塊的雞肉用秘制腌料腌制2個小時到入味。(可以在雞肉上劃幾個刀子或者用牙籤扎幾個孔入味)

2雞肉～

3雞肉蘸雞蛋液再蘸麵粉再蘸薄麵粉，鍋里抹一層黃油(如果雞肉柴，干就多點油，如果嫩，肥肉多可以少放點)，然後煎雞肉到熟透。

4餅皮一定要回溫變軟才可以製作。先在餅皮上放上一層馬蘇里拉奶酪。

5再放上兩片小培根，再一層馬蘇里拉奶酪。

6取煎好的兩塊小雞肉用牙籤串好，放在馬蘇里拉奶酪上，再放一層馬蘇里拉奶酪。

7烤箱烘烤180℃，17--19分鐘左右。

8做好啦～

小技巧

1.馬蘇里拉奶酪不像我弄得這麼多，不然會流出來。 2.烘烤的溫度和時間請根據自己的烤箱去調整。 3.6寸比較小，所以料不要太多。 4.雞肉腌料配方: 鹽，檸檬汁，檸檬小塊(擠汁完的)，五香粉，蚝油，純凈水，香油，料酒，醬油。 (除了水和檸檬汁，檸檬小塊，其他基本是一比一，我沒種都只用一小勺，鹽巴，料酒，醬油別太多)

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