土豆: 兩個, 糯米粉: 適量, 鹽: 少許, 糖: 少許, 牛奶: 少許, 雞蛋: 一個, 燒烤粉: 少許, 海苔: 兩片
1土豆上鍋蒸熟
2壓成土豆泥
3甜味的加入糯米粉和糖,放入少量牛奶攪拌,鹹味的加鹽和糯米粉用少許水拌勻
4揉成圓形壓扁
5先蘸一層雞蛋液再均勻裹上麵包糠
6平底鍋放油煎至兩面金黃
7甜味的淋上番茄沙司
8鹹味的灑上燒烤粉和海苔碎
加牛奶或水時不要調稀了