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原料
龍蝦: , 粉絲: , 蒜頭: , 醬油: , 料酒: , 鹽: , 糖:
步驟
1先把龍蝦放尿,並處理乾淨,並砍件。
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2粉絲用溫熱水先泡軟。蒜頭和姜剁碎,然後加一點料酒、鹽、糖、醬油拌勻(醬油不要放太多)。
3龍蝦放盤,依次放粉絲和蒜蓉薑蓉(可加點紅辣椒裝飾)
4熱水下鍋蒸15分鐘左右,最好撒上蔥花~
龍蝦: , 粉絲: , 蒜頭: , 醬油: , 料酒: , 鹽: , 糖:
1先把龍蝦放尿,並處理乾淨,並砍件。
2粉絲用溫熱水先泡軟。蒜頭和姜剁碎,然後加一點料酒、鹽、糖、醬油拌勻(醬油不要放太多)。
3龍蝦放盤,依次放粉絲和蒜蓉薑蓉(可加點紅辣椒裝飾)
4熱水下鍋蒸15分鐘左右,最好撒上蔥花~