雞蛋: 3個, 低筋麵粉: 65克, 細砂糖: 30克, 色拉油: 30克, 牛奶: 30克
1蛋清蛋黃分離把麵粉,牛奶,糖一半倒入蛋黃中,攪拌均勻,過程忘拍了
2剩下糖分三次加入蛋清里打發
3打硬
4加入蛋黃泥
5攪拌均勻
6倒進模子加肉鬆和蔥花
7放入烤箱180度13分鐘左右,跟自家烤箱脾氣
8忘記拍了,反過來加沙拉醬
9捲起來
10好吃的蛋糕卷就好了
肉鬆可多加點,好吃,溫度跟自家烤箱定,不太熟悉的勤看著點