皇冠梨: 一個, 銀耳: 30克, 百合: 10克, 蓮子: 5,6個, 冰糖: 50克
1梨削皮切塊放入燉盅內
2銀耳,百合,蓮子洗乾淨後和冰糖一起放入燉盅內
3燉盅內加入350毫升熱水,隔水燉2小時即可。