原料
奶油(可自制): 一杯(高玻璃杯), 牛奶: 一杯(高玻璃杯), 冰塊: 大量, 鹽: 適量, 密封袋: 兩個(大小各一個)
步驟
1將牛奶、奶油混合倒入小密封袋中,扣好微微搖晃。
2將冰塊、鹽先後放入大密封袋中。
3再將小密封袋放入大密封袋中使勁搖晃,大概搖晃5~6分鐘,可口的自製奶油冰淇淋就做好了。
4將小密封袋裡的冰淇淋倒入碗中(或其他容器)用勺舀著吃即可。
小技巧
1.搖晃冰淇淋時不一定要5~6分鐘,只需發覺原先潤滑的液體變得硬硬的就好了。 2.如果需要其它味道,可跟據自身喜好加入。