原料
黃油: 150克， cheese powder: 80克， 煉乳: 220克， 麵粉: 255克
步驟
1黃油軟化+cheese powder+煉乳 攪拌均勻 我用了手持攪拌器 成品稱為①
2麵粉+① 攪拌均勻 要有耐心 我先用刮刀攪拌 使①和麵粉儘量你中有我 我中有你 如果忽略這一步 麵粉容易滿天飛 然後用手持低速攪拌 最後用手拌勻
3開烤箱 設定356℉ 不用放冰箱冷藏 直接可以做成自己想要的形狀 我上次做了小棒狀 太費勁了 今天兩大盤直接瑪格麗特型 一隻手都能搞定
4成型的餅乾在鋪了油紙的烤盤裡放好 溫度達到356℉直接放入烤箱 12-13分鐘 這個時間是根據我的烤箱和我喜歡的餅乾的烤製程度定的 我這兩盤烤出了點金黃邊 我們家都喜歡這個德行的
5吃！
6送朋友！
