低筋麵粉: 150克, 黃油: 60克, 冰糖粉: 適量, 水: 45克, 蘋果: 1個, 蜂蜜: 適量
1原料集合
2冷凍小粒黃油+麵粉+冰糖粉,搓成粗顆粒。
3加水揉成團,冷藏半小時。
4煮蘋果,加蜂蜜。
5卷。200℃,40分鐘。ok