簡介
這是一款顏值很高的玫瑰花蘋果塔，做法非常簡單，顏控們趕緊行動吧。 如果買不到飛餅，可以使用藍莓乳酪派方子的派皮，派皮做法連結：http://m.xiachufang.com/recipe/100525611/?from=singlemessage&isappinstalled=1
原料
印度飛餅 兩張, 紅蘋果 1個, 6連模1個或蛋塔模6個
步驟
1準備材料，這個蘋果是之前拍的，這種蘋果做出來不好看，一定要選棗紅色的蘋果。
2蘋果對中切開，去核切片，儘量切薄一點，我發現關東光刀切片超好用。
3鍋中倒入少量水煮開，加兩勺細砂糖攪拌一下，把切好的蘋果片燙軟，然後瀝干水份晾涼備用。
4取兩片印度飛餅室溫解凍，面板上撒一層乾粉，把兩片飛餅疊在一起，上面再撒上少許乾粉防粘。
5擀成約24cm左右的正方形，用刀平均切成6等分。
6將蘋果片一片片的排列上去。
7把另一半塔皮折過來。
8輕輕地捲起來。
9一朵美麗的玫瑰花做好了。 其他的重複這個步驟，直至全部卷好，放入模具。
10放入預熱好的烤箱，200度約35分鐘左右，烤10分鐘後蓋錫紙。 放涼後篩上薄薄的一層糖粉，裝盤即可。抹上果醬更美味。
11做我的方子有任何問題歡迎加微博或QQ群來諮詢，也方便大家互相交流學習。加入時驗證碼請寫上您的下廚房暱稱，方便對號入座哦。群號：326624990 博客：http://weibo.com/u/5586961638
