原料
雞蛋: 2隻, 麵包片: 3片, 油: 適量, 糖: 少許
步驟
1準備麵包片三片 兩隻雞蛋打到碗里攪勻
2將蛋液倒入盤子中 將麵包片兩面均勻沾滿蛋液
3冷鍋下油 油熱後 調中火 將麵包片一片一片下入鍋內 每面煎六秒左右 起鍋裝盤 撒適量白糖於麵包片即可食用
小技巧
1、如到最後感覺色澤不好可以將麵包片放入尚有餘溫的鍋里小煎一下 2、如喜歡咸口味的 可不在最後放白糖 可以在蛋液之中放適量鹽攪拌均勻即可
雞蛋: 2隻, 麵包片: 3片, 油: 適量, 糖: 少許
1準備麵包片三片 兩隻雞蛋打到碗里攪勻
2將蛋液倒入盤子中 將麵包片兩面均勻沾滿蛋液
3冷鍋下油 油熱後 調中火 將麵包片一片一片下入鍋內 每面煎六秒左右 起鍋裝盤 撒適量白糖於麵包片即可食用
1、如到最後感覺色澤不好可以將麵包片放入尚有餘溫的鍋里小煎一下 2、如喜歡咸口味的 可不在最後放白糖 可以在蛋液之中放適量鹽攪拌均勻即可