白蘿蔔: 1個， 鮮魷魚: 四分之一個， 芹菜: 若干
1白蘿蔔，芹菜切條，魷魚洗乾淨泡熱水，泡好的水備用
2翻炒魷魚直到變色
3加入白蘿蔔和芹菜翻炒兩分鐘左右，加入泡魷魚的水，蓋上鍋蓋至少煮五分鐘，待白蘿蔔煮軟後加入調味料起鍋。
喜歡湯汁可以多加些水，湯十分鮮美
