原料
步驟
1將黃瓜去皮,切成小片;火腿腸切成小片,備用。
2鍋里放適量油燒熱,後放干辣椒炒香,放入火腿腸片翻炒30秒至1分鐘。
3把火腿腸挪在一邊,放入黃瓜翻炒2.3下,後混合火腿腸一起翻炒,加入少量鹽和味精,即可起鍋。
小技巧
火腿腸最好是肉感十足的那種,也可以用泡麵拍檔!
1將黃瓜去皮,切成小片;火腿腸切成小片,備用。
2鍋里放適量油燒熱,後放干辣椒炒香,放入火腿腸片翻炒30秒至1分鐘。
3把火腿腸挪在一邊,放入黃瓜翻炒2.3下,後混合火腿腸一起翻炒,加入少量鹽和味精,即可起鍋。
火腿腸最好是肉感十足的那種,也可以用泡麵拍檔!